রসুন খাওয়ার উপকারিতা Options
রসুন খাওয়ার উপকারিতা Options
Blog Article
২৯. দাদের জ্বালা সারাতে: রসুনের রস তিন দিন ধরে দাদে লাগালে দাদ সেরে যায়-বেশি জ্বালা করলে পরে একটু ঘি লাগিয়ে নেবেন।[২] গন্ধ দূর করতে: খাওয়ার ইচ্ছে থাকলেও অনেক সময় রসুনের গন্ধটাই সমস্যা সৃষ্টি করে, এ উপলব্ধি সকলেরই হয়। তাই রসুনের কোয়ার উপরের খোসা ছাড়িয়ে, আধখানা করে কেটে টক দই পুর্বের দিন রাত্রে ভিজিয়ে রেখে তার পরের দিন খাওয়ার পুর্বে ওটা ধুয়ে নিলে ঐ অভা গন্ধটা আর থাকে না। এটাও না খেতে পারলে ঘিয়ে ভেজে শাক কিবা তরকারির সঙ্গে মিশিয়ে খাবেন। অথবা মাংস বা দইএর সঙ্গে সিদ্ধ করে খাবেন।[১]
কাঁচা রসুন রক্তে শর্করার পরিমাণ ঠিক রাখতে সাহায্য করে।
বৈদ্য শাস্ত্র মতে রসুনের অনেক গুণ আছে।
>> ডায়াবেটিস হলে কি করণীয়, ডায়াবেটিস কমানোর উপায় জেনে নিন!
দুর্গাপুরে নারী প্রতারককে ধরিয়ে দিলো জনতা
মানুষকে পিটিয়ে হত্যার কালচারটা আমরা পরিহার করতে চাই : ধর্ম উপদেষ্টা
ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় মডেল গার্লস স্কুলে দুনীর্তির অভিযোগে বিক্ষোভ
অন্যদিকে সালফারের ঘাটতি উচ্চ রক্তচাপে ভূমিকা নিতে পারে। অ্যালিসিন রসুনের একটি সালফার যৌগ যা হাইড্রোজেন সালফাইডের ঘনত্ব বাড়িয়ে রক্তচাপকে হ্রাস করে। হাইড্রোজেন সালফাইড রক্তনালীগুলি (নাইট্রিক অক্সাইডের মাধ্যমে) শিথিল কাঁচা রসুন খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা করে এবং রক্তনালী সংকোচনের প্রতিরোধ করে।
মারিয়া কোন লিঙ্গের নাম?
যেভাবে খাবেন : খালি পেটে রসুন খেতে হবে সকালের নাস্তা করার আগেই। অনেকে চিবিয়ে খেতে পারেন না কারণ রসুলের এক ধরনের কড়া ঝাঁঝ আছে। সেক্ষেত্রে পানি দিয়ে গিলে খেতে পারেন। এক্ষেত্রে অবশ্যই টুকরো করে নেবেন। তবে রসুন চিবিয়ে খাওয়াটাই উত্তম।
ভারতে পালানোর সময় গ্রেফতার আওয়ামী লীগ নেতা কারাগারে
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রসুন যেমন ভূমিকা রাখে, তেমনি অতিরিক্ত রসুন খেলে রক্তচাপ কমে যেতে পারে। এতে মাথা ঘোরানো সহ বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা সৃষ্টি হয়।
বেশকিছু গবেষণায় দেখা গেছে, অতিরিক্ত রসুন গ্রহণে শরীরে ঘামের পরিমাণ বেড়ে যায়। আর অতিরিক্ত ঘাম দেহ থেকে লবণ পানি বের করে দেয় যা দেহের জন্য খুবই ক্ষতিকর।
৮. মদ্যপায়ীর পেটে: অনেক সময় শূল ব্যথা ধরে, অথচ তাকে পরিত্যাগ করার থেকে তার মরাটা সহজ এই মনোভাব, এ ক্ষেত্রে তাঁরা একটা কাজ করে দেখতে পারেন, দুই এক কোয়া রসুন খাবেন, এ অসুবিধেটা আর থাকবে না।
Report this page